Glücklich...

Tun Sie das, was lässt Sie sich glücklich fühlen. Seien Sie mit jemandem, der Sie zum Lachen bringt. Lachen Sie, lieben Sie solange Sie noch leben. Denken Sie nicht über die Zeit nach, hören Sie nicht was die anderen sagen und denken Sie nicht über das, was als Nächstes kommt. Leben Sie heute...

Wear:

Jeansjacke- Object

Kleid- Tommy Hilfiger

Schuhe + Handtasche- Michael Kors

Armband- Steel by Christ

Uhr- D&G

Ringe- Steel by Christ, DKNY

Smachnogo...

 Spiegelei mal ganz anders serviert – mit viel frischem Gemüse

Tomaten-Eier mit Kartoffelsalat

Zutaten für 2 Portionen

5 festkochende Kartoffeln (ca. 500 gr)

Salz

1/2 Salatgurken (ca. 250 gr)

2 EL Rapsöl

6 EL Joghurt

1 TL Senf

Pfeffer

1/2 Bund Schnittlauch

3 Eier

2 getrocknete weiche Tomaten (ca. 20 gr)

1 Tomate (ca. 80 gr)

Pizzagewürz

Zubereitung

1. Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Salzwasser 15–20 Minuten kochen.

2. Inzwischen die halbe Gurke gründlich waschen, trockenreiben und der Länge nach vierteln.

3. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, die Gurkenviertel in etwa 1 cm dicke Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

4. In einer kleinen Schüssel 1 EL Rapsöl, 4 EL Joghurt und den Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Kartoffeln abgießen, unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen, pellen und in Scheiben schneiden. Zu den Gurken geben.

6. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Mit dem Dressing unter die Gurken und Kartoffeln mischen.

7.  Die Eier so trennen, dass das Eigelb jeweils in einer Schalenhälfte zurückbleibt. Eiweiße in ein hohes Gefäß geben.

8. Getrocknete Tomaten fein hacken, mit restlichem Joghurt zum Eiweiß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Salzen und pfeffern.

9. Tomate waschen, vierteln, den Stielansatz entfernen, die Tomate entkernen und klein würfeln. Das herausgelöste Innere mit den Kernen unter den Kartoffelsalat mischen.

10. Restliches Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Eiweißmischung hineingeben, Tomatenwürfel darüber verteilen und mit Pizzagewürz bestreuen.

11. Eigelbe vorsichtig daraufgleiten lassen und bei kleiner Hitze braten, bis die Eiweißmasse gestockt ist und das Eigelb nicht mehr flüssig ist. Die Tomaten-Eier zum Kartoffelsalat servieren.

Guten Appetit

 

Wear:

Ohrringe- H&M

Jeanshemd- Lee

Blazer- ZARA

Gürtel- Liebeskind

Jeans- Levi's

Handtasche + Uhr- Michael Kors

Ringe- Steel by Christ, DKNY

Schuhe- ASOS

 

 

Colours...

Wear:

Ohrringe- H&M

Kleid- eBay.com

Schuhe + Handtasche + Uhr- Michael Kors

Blazer- Vero Moda

Ringe- Steel by Christ, DKNY

 

Library...

Heute war ich zusammen mit meinem Sohn in die Bibliothek.

Wear:

Ohrringe- H&M

Kette- Gina Tricot

Top- H&M

Rock- Mango

Schuhe- ASOS

Handtasche + Uhr- Michael Kors

Armband + Ring- Steel by Christ

Abendspaziergang...

Mit Rocci unterwegs

Wear:

Brille- Ray Ban (mit 0 Stärke)

T-Shirt- Eleven Paris

Armband- Steel by Christ

Uhr- Tommy Hilfiger

Ringe- Steel by Christ, DKNY

Boyfriendjeans- Tigerhill

Schuhe- ALDI

Handtasche- Michael Kors

Bis morgen...

Wednesday...

Ich habe die Füße schön ;-)

Wear: 

T-Shirt- Eleven Paris

Boyfriendjeans- Tigerhill

Gürtel- Kookai

Uhr- Michael Kors

Armband- Carolin Vanity

Ringe- Steel by Christ, DKNY

Nägeln gemacht by Bianca

Have a nice day!!!

Today...

Guten Abend...

 Wear:

Sonnenbrille- JOOP

Shirt- Mango

Jeans- G-Star

Schuhe + Handtasche + Uhr- Michael Kors

Ringe- Steel by Christ, DKNY

 

Sweet Dreams...

Gute Nacht.

Wear:
Sonnenbrille- JOOP

Top, Lederjacke + Schuhe- ASOS

Jeans- Levi's

Gürtel- Mishumo

Handtasche- Michael Kors

Armband- Carolin Vanity

Uhr- Michael Kors

Ringe-  STEEL By Christ, DKNY

Good Night...

Good Night

Wear: 
Top- Conleys Blue
Lederjacke- ASOS
Uhr- Michael Kors
Ring- STEEL By Christ
Jeans- Adriano Goldschmied
Handtasche- eBay 
Schuhe- Jeffrey Campbell