Yesterday...

Am Mittwoch war wieder mal Mädelsabend mit meiner Freundin...

Wir waren gestern Abend auf der After Work Party in Palais Wachsberg in Erfurt. War schön. 

Nun habe ich irgendwie schon wieder meine liebste Sachen an obwohl ich ja sooooo viel habe. 

Es ist immer so, wenn man zu viel hat. Oder? Geht es Euch auch manchmal so?

Und gabs fast gleiche Fotos...

Wear: 

Top- Topshop

Jacke- ASOS

Uhr- Michael Kors

Armband- See by Chloé

Ohrstecker- H&M

Rock- eBay.com

Scguhe- Jeffrey Campbell

Today...

Unterwegs in Gotha

Wear:
Ohrstecker- H&M
T-Shirt- 3Suisses
Blazer- ZARA
Uhr + Handtasche- Michael Kors
Ring- D&G
Armband- See by Chloé
Jeans- J Brand
Schuhe- ASOS

In the City...

Heute in der Stadt unterwegs

Wear:

Blazer- ZARA

Top + Ohrstecker- H&M

Ring- D&G

Jeans- G-Star

Handtasche + Uhr- Michael Kors

Schuhe- Jeffrey Campbell

Ach ja, heute früh habe mir wieder Haarmaske mit Gelatine gemacht, bin total begeistert. Lohnt sich auf alle Fälle zu machen.

Smachnogo...

 Spiegelei mal ganz anders serviert – mit viel frischem Gemüse

Tomaten-Eier mit Kartoffelsalat

Zutaten für 2 Portionen

5 festkochende Kartoffeln (ca. 500 gr)

Salz

1/2 Salatgurken (ca. 250 gr)

2 EL Rapsöl

6 EL Joghurt

1 TL Senf

Pfeffer

1/2 Bund Schnittlauch

3 Eier

2 getrocknete weiche Tomaten (ca. 20 gr)

1 Tomate (ca. 80 gr)

Pizzagewürz

Zubereitung

1. Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Salzwasser 15–20 Minuten kochen.

2. Inzwischen die halbe Gurke gründlich waschen, trockenreiben und der Länge nach vierteln.

3. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, die Gurkenviertel in etwa 1 cm dicke Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

4. In einer kleinen Schüssel 1 EL Rapsöl, 4 EL Joghurt und den Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Kartoffeln abgießen, unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen, pellen und in Scheiben schneiden. Zu den Gurken geben.

6. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Mit dem Dressing unter die Gurken und Kartoffeln mischen.

7.  Die Eier so trennen, dass das Eigelb jeweils in einer Schalenhälfte zurückbleibt. Eiweiße in ein hohes Gefäß geben.

8. Getrocknete Tomaten fein hacken, mit restlichem Joghurt zum Eiweiß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Salzen und pfeffern.

9. Tomate waschen, vierteln, den Stielansatz entfernen, die Tomate entkernen und klein würfeln. Das herausgelöste Innere mit den Kernen unter den Kartoffelsalat mischen.

10. Restliches Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Eiweißmischung hineingeben, Tomatenwürfel darüber verteilen und mit Pizzagewürz bestreuen.

11. Eigelbe vorsichtig daraufgleiten lassen und bei kleiner Hitze braten, bis die Eiweißmasse gestockt ist und das Eigelb nicht mehr flüssig ist. Die Tomaten-Eier zum Kartoffelsalat servieren.

Guten Appetit

 

Wear:

Ohrringe- H&M

Jeanshemd- Lee

Blazer- ZARA

Gürtel- Liebeskind

Jeans- Levi's

Handtasche + Uhr- Michael Kors

Ringe- Steel by Christ, DKNY

Schuhe- ASOS

 

 

Brunnenfest...

Im Jahr 2014 feiert Bad Langensalza 202 Jahre Brunnenfest (13.-22.06.2014)!

 Das alljährlich stattfindende, einwöchige Brunnenfest ist schon seit vielen Jahren ein fester Bestandteil im Veranstaltungskalender der Stadt. 

Wear:

Ohrringe- H&M

T-Shirt + Lederjacke- ASOS 

Rock- eBay.com

Armbände- aus Italien mitgebracht

Uhr + Handtasche- Michael Kors

Ringe- D&G

 Schuhe- NELLY